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しろもこ [グルメ]
首都圏と茨城県一部のセブン-イレブンで、「しろもこ ~ミルクムース~」が7月12日より順次発売されている(埼玉県の一部をのぞく)。価格は140円(税込)
これは、もっちりとした食感のシュー生地に、口どけのよいミルクムースを詰めた白いシュークリーム。生地は白い黄身の卵を使って焼き上げられている
以前、千葉県など一部のエリアで販売されていたものとは生地は同じだが、中のクリームが違うそう。前回はカスタードとホイップが使われていたのに対し、今回は夏向けにさっぱりとした“ミルクムース”を入れてある。牛乳本来のコクが味わえるそうだ
これは、もっちりとした食感のシュー生地に、口どけのよいミルクムースを詰めた白いシュークリーム。生地は白い黄身の卵を使って焼き上げられている
以前、千葉県など一部のエリアで販売されていたものとは生地は同じだが、中のクリームが違うそう。前回はカスタードとホイップが使われていたのに対し、今回は夏向けにさっぱりとした“ミルクムース”を入れてある。牛乳本来のコクが味わえるそうだ
全国ふりかけグランプリ [グルメ]
全国ふりかけグランプリ2連覇
こんなレビューも
離乳食から幼児食に移行中の子供が白米を食べず、ふりかけを探してました。子供もこれでご飯の進みが良くなり、もちろん大人も美味しく食べれて、栄養もあるし満足です
こんなレビューも
離乳食から幼児食に移行中の子供が白米を食べず、ふりかけを探してました。子供もこれでご飯の進みが良くなり、もちろん大人も美味しく食べれて、栄養もあるし満足です
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いか昆布ふりかけ [グルメ]
ローソン [グルメ]
ローソンで人気のUchi Cafeシリーズからから新商品として「ミニクロワッサン(レアチーズクリーム)」が
発売されました
この「ミニクロワッサン(レアチーズクリーム)」に使われているのは、kiriブランドのクリームチーズを配合したレアチーズクリーム。ローソンこだわりのサックリとしたクロワッサン生地にレアチーズクリームが相性抜群のチルドのクロワッサンです
サイズもちょうどいいので、朝食にもおやつにも最適だそうです
たべてみよっと
発売されました
この「ミニクロワッサン(レアチーズクリーム)」に使われているのは、kiriブランドのクリームチーズを配合したレアチーズクリーム。ローソンこだわりのサックリとしたクロワッサン生地にレアチーズクリームが相性抜群のチルドのクロワッサンです
サイズもちょうどいいので、朝食にもおやつにも最適だそうです
たべてみよっと
クリスピー・クリーム・ドーナツ [グルメ]
「行列ができるドーナツ店」として人気を集めていたクリスピー・クリーム・ドーナツが、地方都市を中心に相次いで店を閉めている。15年11月時点で全国に64店舗を展開していたが、4月以降は47店舗となる。クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン(KKDJ)の若月貴子副社長は、一連の撤退が市場から追い立てられたものではなく、「意志ある撤退」だと主張しているようです
クリスピー・クリーム・ドーナツ 相次ぐ閉店の理由は?
閉店は今後も日本で長く事業を続けるための変革
「閉店について、当社からはあまり説明を行ってこなかったので、ネット上では結構いろいろと書かれていましたね」と若月副社長は苦笑する
KKDJは、米国のクリスピー・クリーム・ドーナツと日本国内でのフランチャイズ契約を締結し、2006年12月に東京・新宿に1号店をオープン。その後、東京・大阪・名古屋をはじめ全国各地に進出した。16年末には日本上陸10周年を控えている
「上陸直後、期せずして大きなブームが起きて、『行列のできるドーナツ店』という枕詞がつくブランドになりました。いわば『はやり物スイーツ』というカテゴリーで成長を遂げてきたのですが、はやりはいつか終わります。20年、30年と愛されるブランドになるためには、今のうちに事業運営を抜本的に見直さなければ日本に長く残れません」と相次ぐ閉店の理由を説明する。日本でこれからも長く事業を続けるための改革であり、全面撤退が前提ではないとしているようです
クリスピー・クリーム・ドーナツ 相次ぐ閉店の理由は?
効率的な店舗運営ノウハウを作り、来年以降は再び地方に進出したい
日本市場で生き残るためには、経験豊かな人材でなくても効率的な店舗運営システムの確立が不可欠と判断。東京・名古屋・大阪の三大都市圏の大部分の店舗と、地方でも完全に根付いていると同社が判断した店舗のみ、存続させていく。商圏が小さく、かつ業績が同社の想定を下回る地方店舗を中心に撤退する方針を決めた
東京でも小商圏で地元密着型の阿佐ヶ谷店などからは撤退したほか、入居していた商業施設の改装に伴い閉店を決めたアミュプラザ博多店(福岡市博多区)のように、業績が原因ではないケースもあるという。同店がドーナツを製造し、供給していた周辺2店舗もあわせて閉店した。
こうした事業改革により、15年11月時点で全国に64店舗(長期催事含む)展開していたが、17店舗(同)の閉店により、4月以降は47店舗となる。一連の撤退について、若月副社長は、「市場から追い出されるのではなく、自分たちで決めた意志ある撤退だと思っています」と強調しているようです
クリスピー・クリーム・ドーナツ 相次ぐ閉店の理由は?
閉店は今後も日本で長く事業を続けるための変革
「閉店について、当社からはあまり説明を行ってこなかったので、ネット上では結構いろいろと書かれていましたね」と若月副社長は苦笑する
KKDJは、米国のクリスピー・クリーム・ドーナツと日本国内でのフランチャイズ契約を締結し、2006年12月に東京・新宿に1号店をオープン。その後、東京・大阪・名古屋をはじめ全国各地に進出した。16年末には日本上陸10周年を控えている
「上陸直後、期せずして大きなブームが起きて、『行列のできるドーナツ店』という枕詞がつくブランドになりました。いわば『はやり物スイーツ』というカテゴリーで成長を遂げてきたのですが、はやりはいつか終わります。20年、30年と愛されるブランドになるためには、今のうちに事業運営を抜本的に見直さなければ日本に長く残れません」と相次ぐ閉店の理由を説明する。日本でこれからも長く事業を続けるための改革であり、全面撤退が前提ではないとしているようです
クリスピー・クリーム・ドーナツ 相次ぐ閉店の理由は?
効率的な店舗運営ノウハウを作り、来年以降は再び地方に進出したい
日本市場で生き残るためには、経験豊かな人材でなくても効率的な店舗運営システムの確立が不可欠と判断。東京・名古屋・大阪の三大都市圏の大部分の店舗と、地方でも完全に根付いていると同社が判断した店舗のみ、存続させていく。商圏が小さく、かつ業績が同社の想定を下回る地方店舗を中心に撤退する方針を決めた
東京でも小商圏で地元密着型の阿佐ヶ谷店などからは撤退したほか、入居していた商業施設の改装に伴い閉店を決めたアミュプラザ博多店(福岡市博多区)のように、業績が原因ではないケースもあるという。同店がドーナツを製造し、供給していた周辺2店舗もあわせて閉店した。
こうした事業改革により、15年11月時点で全国に64店舗(長期催事含む)展開していたが、17店舗(同)の閉店により、4月以降は47店舗となる。一連の撤退について、若月副社長は、「市場から追い出されるのではなく、自分たちで決めた意志ある撤退だと思っています」と強調しているようです
ローラ ガトーショコラ [グルメ]
ローラが素材からこだわってプロデュースしたRola Sweets factory PREMIUMのガトーショコラ
ローラが50回以上試食を繰り返して開発
また、パッケージもローラがこだわって作っており、とってもお洒落ですね
通常のチョコレートのガトーショコラとあまりみないホワイトチョコレートのホワイトガトーショコラの2種類あり
ガトーショコラはフランス産のクーベルチュールチョコレートを使用し、生チョコのような濃厚な味わいです。
ホワイトガトーショコラはフランス産のホワイトチョコレートを使用しており、
バニラの薫りが漂っています
【ローラスイーツファクトリー】
ローラが50回以上試食を繰り返して開発
また、パッケージもローラがこだわって作っており、とってもお洒落ですね
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ホワイトガトーショコラはフランス産のホワイトチョコレートを使用しており、
バニラの薫りが漂っています
【ローラスイーツファクトリー】
BERRY [グルメ]
ダーク、ミルク、ミルクオレンジ、ホワイト、緑茶ミルク、ミルクストロベリー1本(30g)×6本入り
人気の板チョコレートの人気6種類
人気の板チョコレートの人気6種類
【BERRY】板チョコレート 6本セット |
タグ:berry
ななつぼし [グルメ]
人気の藤江さんのななつぼし
【白米】10kg送料無料
もち米付き!
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もち米付き!
【もち米2合プレゼント】27年産 一等米 白米北海道の藤江さんが、心をこめて育てました雨竜郡雨… |
タグ:ななつぼし
オススメお土産スイーツ [グルメ]
オススメお土産スイーツ
・「山田屋まんじゅう」のまんじゅう(6個入り・税込777円)
愛媛県松山市の山田屋まんじゅうが見事にランクイン。推薦者の話によれば「これまで食べたことが無いあんこなんです」とのこと。食べてみるとまさにその言葉の通りで、サラサラとした舌触りのあんこは上品そのもの。一口で貴族気分が味わえる、ぜいたくなまんじゅうであった。
・「ピエール マルコリーニ」のマルコリーニ ビスキュイ(4枚入り・税込2484円)
超高級ベルギーチョコレートとして有名な同店だが、東京駅限定の商品が、この「マルコリーニ ビスキュイ」だ。要するにビスケットなのだが、お値段は1枚600円オーバーという超高級品。生姜が練り込まれ、しっとりとした生地とチョコレートのハーモニーは、食べた瞬間「高い味や!」と感じるだろう。
・「日本橋 錦豊林」のきんぴらごぼうかりんとう(税込340円)
かりんとう専門店で、常時10種類以上のかりんとうがあるが、ズバ抜けてウマかったのが「きんぴらごぼう」のかりんとうだ。詰め合わせもあり、他のフレーバーも悪くなかったが、きんぴらごぼうだけを狙い撃ちしてもいいくらい絶品であった。
・「TERRA SAISON」のハニー・ベア プチ(8個入り・1080円)
可愛いクマちゃんのハチミツゼリー入りの焼き菓子。しっとりと優しい口当たりは万人受けするウマさ。お子さん向けの手土産として、味もビジュアルも文句のつけようがない。
・「菓匠 禄兵衛」の名代草餅詰め合わせ(4個入り・960円)
滋賀県長浜市の老舗和菓子店「菓匠 禄兵衛」。“幻の小豆” と呼ばれ、約300年前から京都御所に献上されていた「丹波黒さや大納言小豆」を使用したあんこは絶品だ。1個あたり250円と割高に感じるかもしれないが、個人的に人生1.2を争うほどウマい草餅であった。
・「山田屋まんじゅう」のまんじゅう(6個入り・税込777円)
愛媛県松山市の山田屋まんじゅうが見事にランクイン。推薦者の話によれば「これまで食べたことが無いあんこなんです」とのこと。食べてみるとまさにその言葉の通りで、サラサラとした舌触りのあんこは上品そのもの。一口で貴族気分が味わえる、ぜいたくなまんじゅうであった。
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超高級ベルギーチョコレートとして有名な同店だが、東京駅限定の商品が、この「マルコリーニ ビスキュイ」だ。要するにビスケットなのだが、お値段は1枚600円オーバーという超高級品。生姜が練り込まれ、しっとりとした生地とチョコレートのハーモニーは、食べた瞬間「高い味や!」と感じるだろう。
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かりんとう専門店で、常時10種類以上のかりんとうがあるが、ズバ抜けてウマかったのが「きんぴらごぼう」のかりんとうだ。詰め合わせもあり、他のフレーバーも悪くなかったが、きんぴらごぼうだけを狙い撃ちしてもいいくらい絶品であった。
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可愛いクマちゃんのハチミツゼリー入りの焼き菓子。しっとりと優しい口当たりは万人受けするウマさ。お子さん向けの手土産として、味もビジュアルも文句のつけようがない。
・「菓匠 禄兵衛」の名代草餅詰め合わせ(4個入り・960円)
滋賀県長浜市の老舗和菓子店「菓匠 禄兵衛」。“幻の小豆” と呼ばれ、約300年前から京都御所に献上されていた「丹波黒さや大納言小豆」を使用したあんこは絶品だ。1個あたり250円と割高に感じるかもしれないが、個人的に人生1.2を争うほどウマい草餅であった。
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